聚焦白酒的拍卖市场

2013-01-24 11:19  来源:三联生活周刊

  白酒拍卖是近年来收藏、拍卖市场的一个新种类,它有别于国际市场的红酒拍卖,具有鲜明的中国特色,也因此受到越来越多的投资者和收藏者关注,各大白酒品牌也都进行了陈年老酒的拍卖。

  今年恰逢泸州老窖金奖荣耀60周年,特在北京举办“浓香鼻祖·荣耀60年——泸州老窖五届金奖年份老酒专场拍卖”。老酒可谓琼浆玉液,一般作调味酒用,极少会在市场上出现。为了让爱酒的收藏家们能共同分享,泸州老窖集团此次破例携五届评酒会金奖年份老酒拍卖。

  老酒陈列在拍卖现场,相隔甚远便能闻到满屋的酒香,有些酒不醉人人自醉的味道。泸州老窖集团特意在现场搭建了一个展厅,展出酿酒的早期工具,窖池特有的泥土,原始的制作方式及整个演变过程等,拍卖的同时亦能了解到这个具有数百年历史的老品牌背后的故事。

  在中国人的观念中,酒不是生活必需品,但在社会生活中,酒却具有其他物品无法替代的功能。酒作为一种特殊的文化形式,以此来了解中国社会的各个方面,政治、经济、农业生产、商业、历史文化,泸州老窖便是其中一个缩影。

  拍卖开始,老酒以15个标的出现。首先拍卖的是荣获1989年金奖的年份酒,随后,陆续出场的1984、1979和1963年三个金奖年份老酒也不断刷新单件标的成交纪录。本场拍卖活动的压轴是1952年泸州老窖荣获首届“中国四大名酒”的原酒,最终以1035万元高价成交,创下白酒拍卖场上单一标的物最高成交纪录。1963年泸州老窖酒以644万元成交;1979年泸州老窖酒以471.5万元成交;1984年泸州老窖酒以315.1万元成交;1989年泸州老窖酒以264.5万元成交。整场拍卖最终成交率100%,总金额高达6120.3万元,创下白酒专场拍卖单场成交额新纪录。其实,泸州老窖早在1915年就获得了巴拿马万国博览会金奖。

  1945年8月10日,中国人民经过艰苦卓绝的8年浴血奋战,终于迎来了抗日战争的最后胜利。8月28日,毛泽东偕同周恩来、王若飞,在前来迎接的国民党政府代表张治中、美国驻华大使赫尔利陪同下,从延安乘专机赴重庆同国民党当局谈判。到10月10日,双方正式签署《政府与中共代表会谈纪要》,即“双十协定”,前后历时43天。毛泽东亲赴重庆谈判,这是一件轰动国内外的大事,使国内外大多数人进一步认清了中国共产党谋求和平的真诚愿望。在这举世瞩目的43天里,毛泽东屡屡用泸州老窖特曲酒招待各界友人和谈判代表。

  1949年新中国成立,百废待兴,祖国复兴大业成为举国上下意志所向。作为中国传统行业的白酒,国家也投入了关注,周恩来总理特别指示“要振兴中国白酒这一民族工业”。作为一次全国酒业的大阅兵,1952年9月,新中国诞生3周年前夕,中国专卖实业总公司主持了全国第一届评酒会,之后又在1963、1979、1984和1989年举办过四届。

  每一届全国评酒会,全国数以万计的酒厂、公司会选送最为代表自己实力的酒样。1952年全国第一届评酒会正式开始前,已经筛选确立酒样103种供会议品评。来自全国的酿造专家、评酒专家和学者从这些酒样中评选出8种国家级名酒(茅台酒、汾酒、西凤酒、泸州老窖特曲酒、绍兴加饭酒、红玫瑰葡萄酒、味美思酒、金奖白兰地酒),其中茅台酒、汾酒、泸州老窖特曲酒、西凤酒并称为中国四大名酒。随后连续举行至第五届全国评酒会,累计评出国家级金奖优质名酒17种,并自1979年全国第三届评酒会开始,将评比的酒样分为酱香型、清香型、浓香型、米香型和其他香型五种,称为全国白酒五大香型,嗣后“其他香型”发展为芝麻香型、兼香型、凤型、豉香型和特型五种,合计称为全国白酒十大香型。

责任编辑: 静萱
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